Un paseo por la huerta y montaña en la Exposición Alicante Gastronómica, una historia entre arroces, vinos y estrellas
Muy agradecidos de estar nuevamente en IFA GASTRONÓMICA. Durante cuatro días, seis vitrinas repletas han representado algunos productos alimentarios Made in Alicante, todos de nuestra Huerta que ha condicionado a la gastronomía alicantina que hoy conocemos, con nuestro arroz bombón como protagonista con productos del mar, de la montaña y de la huerta, acompañado siempre de los mejores vinos alicantinos.
El folleto de la muestra tiene un formato que nos recuerda a los menús de los restaurantes, donde explicamos las siguientes temáticas: la dieta mediterránea; un firmamento de estrellas y soles en Alicante; turismo y gastronomía; el cultivo y cocina alicantina del arroz; fondillón y más vinos alicantinos y productos made in Alicante.